Parrillas a gas y antropología del asado
Un amigo me contó que dada su nueva realidad de profesional joven en departamento tipo colmena, tuvo que sucumbir a las parrillas de gas para celebrar el Dieciocho como don Ambrosio manda. El Negro, insigne parrillero de incontables asados, tendrá que reducir su arte milenario a voltear abastero en dos metros cuadrados.